こめっこ食堂

こめっこ食堂（西三川キンちゃん本舗敷地内）

2022年7月27日（水）より、こめっこ食堂を予約制とさせていただきます。
定休日は月曜、火曜、営業時間は17:00～20:00です。

ご予約はお電話でお願いいたします。
0259(58)2851 （キンちゃん本舗）

営業時間：17:00～20:00　　　　　定休日：月曜、火曜

※現在昼間のご利用はご予約のみ（５名様以上）の営業とさせていただいております。同敷地内「米こころ」は同メニューで営業しておりますので、そちらをご利用下さい。

こめっこ食堂は、新潟県佐渡島の西三川にある米粉料理を楽しめるお店です。
自社の技術で微細粉砕した佐渡産米粉を原料としたコシのある米粉麺にお野菜等、
地元の食材をメインに佐渡ヶ島の美味しさをお届けしています！

夜メニュー(17:00～20:00）

　おつまみ　

玉子焼き・・・・・・・250円
漬物の盛り合わせ・・・360円
サラダ・・・・・・・・300円
豚角煮・・・・・・・・500円
お任せ焼き鳥5本・・・・・・・・・・・・650円
お任せ焼き鳥10本（１本サービス）・・・1300円　
ネギま１本・・・130円
とり皮1本・・・120円
とりもも1本・・120円
豚バラ1本・・・120円
つくね1本・・・160円

四季折々のメニューも各種取り揃えております。

　お飲み物　

瓶ビール・・・700円
生ビール・・・680円
無糖加・真稜（グラス）・・・350円
無糖加・真稜（1800ml）・・3000円
本醸造・一味真(720ml)・・・1800円
純米大吟醸・真稜(300ml)・・1450円
純米大吟醸・真稜(720ml)・・3600円
純米大吟醸・真稜(1800ml) ・6200円

※店内でのお召し上がり価格（税込）です。

お食事メニュー（昼間のみ「一部夜も提供可能」）

※姉妹店の「cafe 米こころ」でもお食事出来ます。

　パスタ　　佐渡産米を使用した米粉パスタ麺・サラダ付き

・ナポリタン（佐渡産越のかおり米粉丸麺）・・920円
・きのこの豆乳クリームパスタ（佐渡産越のかおり米粉丸麺）・・1080円
・ミートソース（佐渡産越のかおり米粉麺丸麺）・・1080円
・ニンジンと豚肉のクリームパスタ（佐渡産コシヒカリ玄米平麺）・・1080円
・トマトソースとモッツァレラのパスタ（佐渡産越のかおり米粉丸麺）・・1080円

　ラーメン　　佐渡産米を使用した米粉麺

・米粉海老ラーメン・890円
・米粉ラーメン・・・650円

　米粉カレーライス　
・マイルドスパイスカレー（小）・・・400円
・マイルドスパイスカレー（中）・・・700円
・マイルドスパイスカレー（大）・・1200円
《プラスメニュー》追いカレー・・・・250円
《プラスメニュー》チキンカツ（１枚）・・70円
《プラスメニュー》ゆで卵（１個）・・・・70円

　デザート　　米粉を使った美味しいケーキ等
・米粉ガトーショコラ・・・360円
・米粉チーズケーキ　・・・360円
・米粉アイスクリーム・・430円
・米粉チョコパフェ・・・600円

　お飲み物　　お食事・デザート注文の方は、ソフトドリンク１００円引きになります。
・自家製りんごジュース・・400円
・りんごサイダー・・・・・400円
・雪室ホットコーヒー・・・390円
・雪室アイスコーヒー・・・390円
・番茶ホット・・・200円
・番茶アイス・・・250円
・番茶ラテ・・・・400円
・ノンアルコールビール・・・・・500円

　アルコール　

・瓶ビール・・・700円
・生ビール・・・680円

コンセプト

佐渡の季節折々の美味しさをお届けします

こめっこ食堂では当社自慢の米粉麺を中心に、
キンちゃん本舗の畑で育った採れ立て野菜や地元の食材を使い、
佐渡ヶ島の美味しさを季節ごとにお届けしています

地産地消への取り組み

地産地消をスローガンに掲げ、市販や輸入の物に頼らず極力自社で生産できるものを食材に使用する努力を続けております。

写真は当社敷地内でのあごだし作りの様子です。
近海で獲れた新鮮なアゴを手作業で丁寧に燻していきます。

米粉へのこだわり

佐渡ヶ島の綺麗な水と環境で育った良質なお米を、当社の特殊な技術で極限まで細かく製粉することで今までにない柔らかな口当たりの菓子や、強いコシの食べ応えのある麺を作ることを可能にしました。
当店で使用している麺はすべて、当社の佐渡産米の米粉麺、お料理も小麦粉の代わりに米粉を多くの場面で使用しております。